Arroz Integral - Preparo fácil

Arroz integral delicioso saudável e fácil de fazer

Delícia e paciência! essa é a definição para este preparo!

Muito fácil de fazer, o ingrediente que talvez possa faltar para alguns é apenas, paciência, mas a dica é adquirir uma panela elétrica (cerca de R$ 60 reais) que facilita muito e ainda permite preparar muitas outras receitas além de um simples arroz.

Você sabia? Cereais integrais como o Arroz, propiciam saciedade por mais tempo após a refeição, pois levam um tempo maior para serem digeridos, e ao mesmo tempo, fornecem elementos mais nutritivos e muuuuito mais fibras, permitindo que o organismo trabalhe melhor do início (mastigação) até o fim da digestão. Dos inúmeros benefícios indiretos: auxilia no controle da diabetes e na redução de gordura abdominal. é ou não é pra ser apreciado todos os dias?

1 hora é o tempo total de preparo com sabor e saúde garantidos!!! 

Escolha a opção de preparo:

Arroz integral na panela elétrica

1. Coloque a proporção 1 de arroz para 3 de água (ex. 1 copo de arroz, 3 copos de água)
2. Tempere a gosto e coloque no modo cozinhar
3. Após 1 hora ou quando mudar SOZINHO para o modo aquecimento -  seu arroz estará pronto, e você nem precisou se preocupar se iria queimar :)

Ingredientes (preparo na panela e fogão)

• 1 xícara de arroz integral
• 3 xícaras de água  (proporção 1 para 3 sempre)
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho (opcional)
• óleo para fritar o tempeiro
• 1/2 colher de sopa de sal

Preparo

1. Corte a cebola e alho em pedacinhos e frite no óleo como de costume
2. junte as 3 partes de água e o sal e espere ferver (sem o arroz!)
3. Ao ferver, adicione o arroz (escolhido sem lavar)
4. Misture tudo, abaixe o fogo no mínimo, tampe a panela e deixe cozinhando por 30 minutos
5. SEM ABRIR
6. Desligue o fogo e deixe descansar por outros 30 minutos
7. Se necessário dê uma nova ligada no fogo depois disso para dar a ultima secada!

Fica soltinho e no ponto perfeito!

Prontinho, bom apetite!