Alimente-se bem com 1 Real - livro de receitas

Eis aqui algo que AINDA FAREI! o curso fornecido pelo SESI (Serviço social da Indústria) a qual me orgulho de ter estudado durante 8 maravilhosos anos.

Longe de ser um simples curso de culinária, este curso tem um cunho muito instrutivo quanto a sustentabilidade e o real aproveitamento dos alimentos que nos cercam. Por hora compartilho apenas as maravilhosas receitas através de uma enorme apostila (Livro de receitas) mas ainda irei compartilhar as maravilhas deste curso quando realizá-lo.

Comida saudável, divertida e consciente, aqui no Le Garb TEM!

Clique na palavra DOWNLOAD, logo abaixo do documento para tê-lo em sua casa, ou melhor computador =P 

Reaproveitamento de cascas, sementes, talos e muito mais 

Alimente-se Bem Com 1 Real

Super cardápio de carnaval

O Carnaval acabou, acabaram as peladas do carnaval 2014, calma gente, me refiro às partidas de futebol... hehehe com os Ronaldo fenômeno, Ronaldinho gaúcho, pato e entre outros... claro, todos enfiltrados nas nossas famílias... rsrsrs


Uma vez que a mulherada nua ja está toda vestida, vamos à mesa, mas antes que tal escolhermos com carinho o que vai ser servido:

Sugestão do Le Garb para esta quarta feira de cinzas:
Clique nos nomes para abrir a receita

Entrada

Tabule servido no alface americana -> pegue a receita aqui

Prato mais que principal

Essa feijoada sem carne é incrivelmente deliciosa e ajuda a desintoxicar dos abusos do carnava

Acompanhamentos 

Farofa especial   e   Couve azeda (couve no limão)

Sobremesa

Pudim de leite

Depois de tarde você prepara um Café Santa Maria e serve com esta Trança de Leite Condensado

Parabéns pro Le Garb!

Há exatos 3 anos atrás o Le Garb retomava com força total suas brincadeiras na cozinha, tornando o Blog um blog mais responsável (com postagens recentes) e com receitas e imagens mais interessantes, originais e saborosas para nossos leitores.

Eis que, para celebrar também o aniversario do chef casual Rafa (eu mesmo), a tata Ana Paula boleira casual e hiper criativa presenteou com esta delicia! um Bolo maravilhoso com tema Le Garb, detalhes impressionantes de pãozinho, alface, cesta de legumes e um recheio de-li-ci-o-so!!!!

Tata impressionou na aparencia e na apresentação merece um post cheeeeeio de fotos pra mostrarmos cada detalhe.

Como dizem os confeiteiros pra comemorar algo.

GANACHE!!!!!!!!!!!!

Obrigado tata e à toda família pela alegria no aniversário