Bolo de aniversário para Cães

Bolo de aniversário para cães do Le Garb

Isso mesmo! quem disse que cachorro não merece festa? Eles fazem festa todos os dias ao chegarmos em casa, e nunca apresentam pouco caso. Essa ideia permite que seu cãozinho desfrute de um bolo bem adequado ao paladar e organismo dele.

Nossa pankeka fez 1 ano e eu jamais poderia deixar passar em branco. Nossa dogther (dog + daughter) merece isso e muito mais.



Ingredientes

•  2 xícaras de ração sortida inchada com agua e drenada
• 1 pacotinho de carne ao molho
• 4 colheres de sopa de farinha
• 1 ovo batido
• Biscoitinhos sortidos do gosto do seu animalzinho

Modo de Preparo

1.  Misture tudo
2. leve num pote ao microondas por 3 minutos
3. deixe esfriar e decore com biscoitinhos preferidos.

Lambeijos da Pankeka sapeka

Crumble de maçã e passas - Torta fácil

Crumble de maçã com passas e mel

Apesar do nome difícil (lê-se crãmbou) é uma tortinha deliciosa e super fácil de ser preparada. Vai bem com qualquer recheio, fruta fresca ou em calda.

Ainda que fique mais firme quando fria, o encanto dessa torta é quando servida quentinha com sorvete, e nem pense em tentar um pedaço perfeito, deve ser servida à colheradas (utilize uma colher de arroz para pegar)
 
Nossa versão foi preparada rapidamente em uma noite de quinta feira, prova que não são necessários malabarismos na cozinha :). Experimente e nos diga o que achou.



Ingredientes

•  2 xícaras de farinha de trigo (tente trocar 1 por integral)
•  1 xícara de açúcar mascavo
•  1 colher de sopa de canela
•  100 gramas (1/2 xícara) de manteiga ou margarina cortada em pedaços
•  4 ou 5 maçãs descascadas e sem sementes cortadas em fatias ou cubos (recheio)
• raspas e suco de 1/2 limão (raspe antes faça o caldo depois)
• 1 xícara de uva passa (recheio)
• 1 xícara de açúcar ou mel (recheio)
  

Modo de Preparo

1. Com as maçãs descascadas e picadas, junte o caldo e raspas de limão, uva passa e açúcar e misture bem com as mãos e despeje na travessa que irá ao forno
   
2. Em uma tigela junte a canela, açúcar e farinha, misture bem
   
3. Pre-aqueça o forno em 200 graus
4. Nesta tigela, adicione a manteiga / margarina e com as pontas dos dedos vá esfarelando misturando, criando uma espécie de farofa (que é chamada de crumble)
5. Despeje a farofa sobre as frutas e sem apertar espalhe cubrindo toda parte de cima.
6. Asse em 200 graus por aproximadamente 30 minutos (até dourar a parte de cima)
7. Sirva com sorvete ou chantily

   

   Crumble de maçã com passas quentinho

   
   

Pudim de leite condensado com Laranja

Pudim de Leite condensado com Laranja

Esqueça aquilo que você já aprendeu sobre pudim, pudim de chocolate ou qualquer outra coisa, a delicadeza do sabor desta versão é de impressionar os convidados, além disso impressionante também é a facilidade em preparar este Pudim de Laranja




Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite integral (igual a 2 xícaras)
•  casca de 1 laranja
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar para a calda
• 1/2 xícara de água para a calda

Modo de Preparo

1. Ferva 2 xícaras de leite com a casca da laranja depois coe para remover as cascas
2. Coloque o leite fervido, ovos e leite condensado no liquidificador e bata bem
3. Deixe a mistura descansando enquanto faz uma calda, diz-se que é um segredinho para sucesso do pudim
4. Para a calda, em uma panela junte a água com açúcar misture bem e deixe fervendo em fogo médio até dar uma cor dourada. não muito senão amarga.
5. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe bem nas laterais
6. Despeje a mistura na forma de pudim Coando (usando peneira)
7. Se tiver paciencia deixe descansar mais 5 minutinhos.
8. Asse em banho maria (forma com água e forma de pudim no centro) por 200 graus por 1 hora e meia ou até apresentar sinais de estar assado (bem firme)
9. Para desenformar o pudim deixe esfriar bem, coloque 20 minutos no congelador, passe uma faca fina em volta e vire no prato que deseja.

Comente aqui no blog como ficou sua receita ;-)

Textura deliciosa do pudim de leite condensado com laranja