Bolo de Cenoura, receita definitiva fácil e dá certinho

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Bolo de cenoura perfeito de liquidificador

Rápida, fácil e o melhor DÁ CERTO! Sim! bolo de cenoura é o pesadelo de muito cozinheiro por aí mas esta receitinha irá tirar todo este medo e tenho certeza que logo você irá chamar de sua :)



Ingredientes (bolo pequeno, se quiser duplique)

  • 2 cenouras médias ( aprox 250g de cenoura no total)

    3 ovos

    1/2 xícara de óleo

    1 xícara de açúcar

    2 xícaras de trigo

    1 colher (sobremesa) de fermento em pó

    Pitada de sal


Modo de Preparo
  1.  Pré aqueça o forno a 180 graus celsius
  2.  Bata no liquidificador: os ovos, cenoura picada, óleo e açúcar
  3.  Adicione a farinha de trigo  e por último o fermento em pó
  4.  despeje em assadeira untada e enfarinhada
  5. Asse por 30 a 40 minutos até que a faca saia limpinha
  6. Deixe esfriar um pouco e saboreie

Deu certo?

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Whisky Caseiro maravilhoso, 2 ingredientes e pronto em 30 minutos!

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DUVIDA? FAÇA! 
 
Quem provou, aprovou! fica muito bom mesmo!
 
O Microondas acelera a extração do carvalho no álcool de cereais.
Os chips de carvalho precisam ser torrados antecipadamente a torra deve obedecer o perfil ao gosto de quem faz.
 
 
É possível misturar diferentes torras em uma mesma receita. 
 
 
 
Para chegar no teor alcolico de 60


Ingredientes
  • Alcool de cereais (saiba a graduação alcólica do seu alcool)
  • Chips de carvalho tostado previamente
  • Agua mineral ou destilada
  • Opcional: 2 colheres de chá de mel ou açúcar mascavo

Modo de Preparo
  1.  Reduza seu alcool de cereais a 60%, para isto faça uma regrinha de 3 fácil (conc. desejada x volume desejado) / conc. atual e complete com água até dar  1 litro de líquido. Exemplo 612ml de alcool + 388ml de água mineral ou destilada
  2.  Misture e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até que alcance 60 graus celsius.
  3.  Neste ponto vc já terá um líquido com cara e aroma muito próximo do whisky
  4. Opcionalmente acrescente as 2 colheres de chá de mel ou mascavo e mais chips ou um pedaço de carvalho tostado para ajudar a ir trabalhando melhor os voláteis da sua bebida.
  5. Abra umas 2 a 3 vezes ao dia, deixe maturando a gosto
  6. Coe em pano limpo e sem cheiro. 
  7. Rende 1,3 L de whisky delicioso.
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  9. Se inscreva  no canal, de um like no video, da trabalho pra fazer! =P
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